Avgoustiatis wird auf Zakynthos und gelegentlich auf den Kykladeninseln angebaut. Wie der Name der Rebsorte schon andeutet, reift sie Ende August. Die Ernte findet Anfang September statt. Avgoustiatis wurde traditionell anderen roten Rebsorten beigemischt, sodass das Profil dieser Rebe lange Zeit unerforscht blieb. Das Ktima Mercouri begann vor einigen Jahren Avgoustiatis zu kultivieren und zu vinifizieren. Das Ergebnis sind attraktive dunkle Weine, mit einer feinen Nase und einem für rote Rebsorten ungewöhnlich hohen Säuregehalt.
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